释迦果:好吃到爆,但不是所有人都能吃!
嘿,小伙伴们!今天咱们聊聊一种水果,它长得像个“佛头”,味道却像奶油一样香甜,没错,就是咱们的“释迦果”!别看它长得朴素,这可是个有故事的水果,功效多到让你惊叹,禁忌也多到让你头疼。
一、释迦果的功效:这可不是佛祖给你的“神果”!
别以为吃释迦果就能成佛啊!虽然它长得像个佛头,但它可是货真价实的水果,而且功效可不少!
生津止渴:夏天吃释迦果,那叫一个爽!它汁水丰沛,冰冰凉凉的,一口下去,满嘴都是清甜,瞬间解暑!
补脾益胃:肠胃不好的朋友注意了!释迦果能补脾益胃,对消化不良、腹泻、便秘都有很好的缓解作用。
清热解毒:夏天容易上火,吃点释迦果降降火气,再好不过了!
杀虫:别以为只有打虫药才能杀虫,释迦果也能!它有驱除肠道寄生虫的功效,还能治疗一些皮肤病。
二、释迦果的禁忌:不是所有人都能吃!
虽然释迦果功效多多,但它也有禁忌,不是所有人都能吃的!
寒性体质:释迦果性寒,如果你本来就是寒性体质,那可要少吃,不然容易拉肚子。
脾胃虚寒:跟寒性体质一样,脾胃虚寒的人也要少吃,否则会加重症状。
糖尿病:释迦果含糖量较高,糖尿病患者要谨慎食用,最好咨询医生。
过敏体质:一些人对释迦果过敏,吃了会起疹子、瘙痒,甚至呼吸困难,因此要谨慎尝试。
三、释迦果的吃法:简单粗暴,美味无敌!
释迦果的吃法很简单,直接剥皮吃就行!记得挑个熟透的,果肉就会像奶油一样细腻香甜,简直好吃到爆!
当然,你也可以发挥你的想象力,用它做些美味的甜点,比如:
释迦果冰沙:把释迦果切成小块,加入牛奶和冰块,搅拌成冰沙,清爽解暑!
释迦果蛋糕:将释迦果泥加入蛋糕面糊中,烤制成蛋糕,香甜软糯,口感一级棒!
释迦果沙拉:将释迦果切成块,拌上酸奶和水果,做成沙拉,酸甜可口,营养丰富!
四、释迦果营养价值:丰富的营养,健康美味!
释迦果除了好吃,营养价值也很高!
营养成分 | 含量 |
---|---|
维生素C | 较高 |
维生素B | 较高 |
钾 | 较高 |
磷 | 较高 |
膳食纤维 | 较高 |
五、释迦果小知识:你知道吗?
释迦果又叫番荔枝,属于热带水果。
释迦果成熟后,果肉会变得软糯香甜,闻起来有淡淡的奶油香味。
释迦果的果皮颜色会由青色变成褐色,表示已经成熟。
挑选释迦果时,要选择果皮完好、果实饱满、没有损伤的。
释迦果可以冷藏保存,但最好不要冷冻,否则会影响口感。
六、
释迦果,不仅味道香甜,功效多多,而且营养丰富,是夏季不可错过的美味水果!
不过,记住啦,不是所有人都能吃,要根据自己的体质来选择哦!
你吃过释迦果吗?你最喜欢用什么方法吃?
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