今天给大家伙儿唠唠我最近捣鼓的这个覃斗芒果,那叫一个香甜!
话说我这人就好个吃,尤其是这水果,芒果更是我的心头前阵子刷手机,看到那个美食博主@夏厨陈二十发的视频,说雷州覃斗是她心目中芒果最好吃的地方,还搞个啥创意吃法,给我馋的,口水都快流下来。我就琢磨着,这覃斗芒果真有那么神?必须得搞点来尝尝!
寻觅芒果
说干就干,我先是在网上搜一圈,啥“覃斗芒果”、“雷州覃斗芒果”的,好家伙,这一搜才知道,原来这覃斗芒果还是个“中国国家地理标志认证产品”,听着就老厉害!
看网上介绍说,这覃斗芒果“皮色新鲜,青里透黄”,“果型卵圆型或象牙型”,“核小肉厚,纤维少,香味浓郁”…… 越看越想吃!
我这人比较喜欢自己动手,光在网上看怎么过瘾?于是我就开始找货源,各种平台都翻遍,比来比去,选一家看着挺靠谱的店,下单!
开箱验货
等几天,芒果终于到!迫不及待地打开箱子,一股浓郁的芒果香气扑面而来,瞬间就把我给俘虏。仔细瞅瞅,这芒果还真跟网上说的一样,青里透黄的,颜色特别正,个头也大,看着就让人有食欲。
我挑一个熟透的,洗干净,拿刀一切,哇塞,那金黄色的果肉,看着就水嫩嫩的,汁水都快溢出来! 跟以前吃的那些芒果还真不一样,这覃斗芒果的果肉看着更紧实些,颜色也更黄。而且这核还真小,果肉特别厚实!
品尝体验
赶紧咬一口,嗯~~~ 这味道,绝! 香甜可口,汁水特别多,而且一点都不腻。果肉特别细腻,几乎没什么纤维感,吃起来特别顺滑。跟之前吃过的芒果比,这覃斗芒果的香味更浓郁,更有层次感,吃完以后,嘴里还留着一股淡淡的芒果香,回味无穷!
- 香味: 浓郁!真的浓郁!比我之前吃过的芒果都香!
- 口感: 细腻!顺滑!几乎没有纤维感!
- 甜度: 刚刚甜而不腻,吃完还想吃!
- 汁水: 丰富!一口咬下去,满嘴都是汁!
总结
这回的覃斗芒果体验,真是太棒!总算是明白为啥人家能叫“热带水果之王”,名不虚传!以后,我这芒果就认准覃斗的!
对,我还学着那个美食博主,试着做个芒果的啥菜,具体咋做下次再跟你们分享哈!
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