今天心血来潮,想整个活儿——芭比烤土豆!听起来是不是有点意思?哈哈,就是烤土豆,只不过我给它起个可爱的名字。
准备工作
1,得有土豆!我翻翻冰箱,找到几个长得还算周正的土豆。然后,把它们一个个洗干净,这可是个力气活,土豆皮上的泥还挺难搓掉的。
洗完土豆,我开始琢磨怎么烤。家里没有烧烤架,也没有炭火,不过没关系,咱有烤箱!
烤制过程
- 我先把烤箱预热到200度,这期间也没闲着。
- 找个大碗,倒点油,放点盐,还有我自己磨的黑胡椒粉,搅和搅和。
- 接着,把洗干净的土豆放进去,让它们在油和调料里打个滚,均匀地裹上一层。
- 3,把裹好调料的土豆一个个放进烤盘,送进烤箱。
接下来就是等待!我时不时地打开烤箱看看,闻着香味儿,口水都快流下来。
享用美味
大概烤40分钟,我用筷子戳戳,软烂!赶紧戴上手套,把烤盘端出来。哇,金灿灿的烤土豆,看着就让人食欲大增!
我迫不及待地尝一口,外皮有点脆脆的,里面又软又糯,加上黑胡椒的香味,简直太好吃!
这回的芭比烤土豆大成功!虽然名字有点中二,但味道绝对一级棒!下次我还想试试放点辣椒粉,做个香辣味的烤土豆,想想就流口水……
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