乳制品企业履行社会责任对财务绩效的影响研究 ——以伊利股份为例

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一、伊利股份履行社会责任现状

(一)伊利股份企业简介

内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称:伊利股份)于1993年成立,其总部位于内蒙古自治区呼和浩特市。现位居全球乳品行业五强,连续十年蝉联亚洲乳制品行业第一,是我国唯一一家为2008年北京奥运会、2010年上海世博展览会、2022年北京冬季奥运会和北京冬季残疾人奥林匹克运动会提供乳制品服务的合作企业。

(二)履行责任现状

伊利股份在2006年首次公布了企业社会责任情况报告,也是我国乳制品行业最早一批声明企业社会责任情况的企业。在企业社会责任方面,伴随伊利股份规模、行业地位、国内市场和国外市场的不断发展壮大,企业履行社会责任已经成为其自身硬实力日益扩张和保持可持续发展的核心竞争手段之一。至今,伊利股份已连续17年不间断披露企业社会责任报告,以具体行动积极响应国家政策号召,参与到企业所在地脱贫致富、保护绿色生态环境、面对突发公共卫生事件、乡村振兴等多个领域,并且在诸多领域内均获得良好的建树,同时其将企业员工素质培养放在首位,并为此建立了一套健全的人员评价、晋升、福利机制。而作为乳制品行业的佼佼者,其披露的企业社会责任报告对促进同行业甚至其他行业履行社会责任和长远发展有关键的借鉴意义。除此之外,伊利股份将履行社会责任切实加入到自身品牌计划之中,在维护社会和谐、环境健康等方面一一落实,比如:积极践行零碳政策,2022年成功研发出首款零碳有机奶粉;2020年新冠疫情期间抗疫表现优越,对各上游牧场及零散奶农提供大量生活物资和全面的抗疫指导,并开设绿色融资渠道,在短短五十天内为社会提供了6.7亿元融资,全年预计提供50亿元资金;在非典、汶川大地震等自然灾害发生后,重建家园、改善环境等需要时总能看到伊利股份的身影。

二、伊利股份履行社会责任对财务绩效的影响分析

(一)盈利能力分析

企业履行社会责任能降低成本以提高利润,进而对销售净利率、净资产收益率产生影响。本文选取营业成本率、销售净利率和净资产收益率对伊利股份盈利能力进行分析。

从Choice金融终端差得数据可以看出,伊利股份2018至2020年间营业成本率呈现先下降趋势,说明其日常经营活动成本逐年减少,盈利能力在稳步增强;2020至2021年间受新冠疫情公共卫生事件影响,行业原材料价格增加、供应能力受损,为抗疫提供援手,伊利股份的营业成本提高,导致经营效益降低;2021至2022年间伊利股份及时调整经营成本策略,以可持续发展为基准,在降成本,绿色产品等方面推陈出新,其营业成本率渐渐趋于之前水平,盈利能力逐渐恢复。伊利股份2018至2022年间销售净利率呈现先降再升后低趋势,净资产收益率呈现持续下降趋势。

总的来说,伊利股份积极披露社会责任信息、企业生产与产品信息公开等行为满足了股东、社会公众等想要及时获得相关经营动态和财务信息等的需求,增强了企业管理层和社会对企业经营情况的信心,最终让其销售净利率与净资产收益率处于稳定趋势,并减少了生产过程中产品所需损耗的相关成本,一定程度上降低了疫情对企业造成的影响,让盈利能力能保持较为稳定水平,且未来仍存在很大的成长空间。

(二)营运能力分析

本文选取存货周转率和总资产周转率两项指标来体现伊利股份的营运能力。

从Choice金融终端差得数据可以看出,伊利股份2018至2022年间存货周转率总体呈现先将再升后降的趋势,伊利股份2020年受疫情影响,造成大量存货积压结果,而由于2021年疫情形势放缓,其存货周转率出现上升趋势,说明其库存管理模式和产品销售方式向好的方向转变;在总资产周转率方面,在乳制品行业整体效益连年下滑的严峻情况下,2018-2022年间伊利股份总资产周转率虽然呈现逐年降低趋势,但仍远高于行业整体总资产周转率平均水平,说明其营运处于行业前端位置。

伊利股份在积极履行消费者、社区等利益相关方的责任过程中,既彰显了企业形象,提高品牌地位,又增强市场竞争力,进而增强消费者等对企业产品认可度,借此促进存货周转次数和相关资产的周转次数,增加产品销量,提升营业收入,最终提高其财务绩效。这与其积极承担社会责任,以消费者及其他利益相关方权益为核心,树立优质企业形象,以研发绿色产品、环保生产链,完善产业结构体系为基础,制定合理高效的资金使用方案等行为来提高企业营运能力休戚相关。

(三)发展能力分析

企业在履行的政府、环保等社会责任中,通过获取政府的经济、环保政策支持,能减少企业在未来所需承担的经营风险,保证各利益相关者的权益,从而影响企业未来可持续发展能力。故本文选择营业收入增长率、净利润增长率两项指标评价伊利股份发展能力。

从Choice金融终端差得数据可以看出,伊利股份2018-2022年间营业收入增长率呈现先降低再升高后降低趋势,2020年营业收入增长率幅度较上年度来说提升空间有限,只有7.24%,主要原因是受疫情影响,其销售收入减少,同时毛利率与费用支出同比下降,且同期其子公司的公允价值降低;净利润增长率总体呈现先升高后小幅降低,再急剧上升后大幅下降的趋势,2021年净利润增长率从2.13%迅速攀升至23.00%,2022年从23.00%下滑至6.71%。但在2022年上涨幅度明显放缓,正是因为2021年间产品净利润增长率达到近五年来峰值,故2022年净利润增长率因上年度起点较高,导致本年度销售产品得到的净利润难以追赶至上年水平。

总的来说,伊利股份良好的履行了作为企业应当承担政府、社区、员工等社会责任,其将线下实体店销售和线上直播、公众号推送等线上销售渠道相结合,牢牢抓住消费者购买需求,进而达到企业收入增长和消费者满意双赢局面。同时其配合政府工作,做到政府企业一家亲,积极开展为社区献爱心、为员工送温暖活动。此行此举,既提升了企业口碑,又为社会各组织留下不可磨灭的印象。

三、研究启示

(一)加强乳制品企业自身履行社会责任意识

乳制品企业作为关乎人民身体健康的基本产业之一,是引导其他企业履行社会责任的风向标,故应增强乳制品企业积极履行社会责任的责任心。而履行社会责任社会责任的履行前提是企业控制人能深刻认知到社会责任的重要性,使其在企业日常经营活动中采取宣传讲座等形式来强化企业本身的社会责任感,从企业长远经济利益出发,将社会责任融合到企业未来发展战略中去,并积极承担相应法律责任、经济责任、环保责任和社会公益责任等,借此促进乳制品企业履责意识的形成。

(二)不断完善乳制品企业内部社会责任制度

因乳制品企业属于特殊的生产加工行业,自其开始生产销售产品时起就肩负着极为重要的社会责任。在市场经济的不断发展过程中,健全的企业内部社会责任制度不仅仅需要企业控制人制定具有约束力的公司程序,还需要国家政府运用法律法规、经济政策等手段对企业进行干涉,通过法的强制性、规范性、公正性等来严厉约束乳制品企业行为,构建更健全的内部社会责任体系来规范企业社会责任制度,以确保公共权益的稳定。

(三)加强对乳制品企业履责的社会监督

社会监督是传播速度最快、范围最广、影响最大的监管手段之一,通过社交媒体、公众舆论等对乳制品企业履行社会责任行为实行有效监督。正因如此,社交媒体、公众舆论可以凭借宣传、发布会、实时转播履责过程等形式来制衡乳制品企业可能出现的违法违规行为,让更多社会组织能全面了解其履责情况,促使其采取有效的措施履行社会责任,同时可调动乳制品企业承担社会责任的积极性,并为其余企业履责起到模范带头作用,最终实现各行各业均能很好履行社会责任的美好愿景。

(孙喜云、高小川,辽宁对外经贸学院)

【基金项目】辽宁省教育厅基本科研项目“数字化赋能辽宁国有企业财务数智转型升级路径研究”(编号:LJKMR20221869 );大连市社科联课题“数字化转型赋能大连市制造业企业新质生产力发展的路径及影响研究”(编号:2024dlskzd305);辽宁对外经贸学院科研项目“数字化转型推动中小企业向‘专精特新’升级的路径及影响研究”(编号:2024XJLXQN020)

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