您了解民宿吗?想开民宿吗?看看这44家株洲民宿的“大数据”

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坐落在山水之间的洮水湾民宿(受访者 供图)

洮水湾民宿中的艺术作品展厅(受访者 供图)

枫溪谷民宿的休闲区(记者 高玲 摄)

记者从株洲市旅游外事侨务局获悉,为提升乡村旅游公共服务水平和品质,去年已在全市范围内深入开展精品民宿评选,共推选首批108家精品民宿。这些民宿经营状况如何?有什么特色?面临哪些困难?近日,记者随机对其中44家进行了采访调查。

分布:炎陵“遍地开花”,茶陵比较集中

此次上榜的民宿,包括家庭旅馆与酒店两种形式,多集中在旅游景点附近,不同的县(市)区各有特色。

炎陵的民宿相对比较分散,因为旅游资源多,大院农场、桃源洞、梨树洲、神农谷景区、龙渣村等景点附近都有民宿。此外,由于黄桃种植广泛,采摘季节客流量大,一些大黄桃基地如下村乡、沔渡镇等也有不少民宿。

茶陵的民宿相对比较集中,尤以火田镇卧龙村、秩堂镇东首村、桃坑乡夏乐村最为突出,每个村都有五六家民宿。其中,卧龙村去年通过国家3A级旅游景区评审,为打造以客家特色民俗文化为主题、“相约卧龙,诗意栖居”的旅游景区,旅游项目丰富,配套设施完善,民宿发展条件相对成熟;东首村坐拥万亩油菜花,由此诞生一批花海民宿;夏乐村则位于东阳湖畔,是休闲避暑的好去处,不少村民自发加入民宿经营队伍。

规模:客房10—30间居多,少数不足5间

受访民宿中,客房数量在10至30间这一区域的较多,主要是与乡村旅游季节性强有关。

上个周末,攸县峦山镇仙峡山庄负责人李德生就遇到了一件尴尬事:两批来自株洲市区的客户来电想订客房,其中一批有95人,另一批有10人,而他只有45间客房共计80多个床位。最终,他只能回绝10人团队,接待了95人的自驾游团队。“很尴尬。”  李德生说,仙侠山庄靠近仙人桥、桃源谷、白龙洞等景点,地理位置好,但由于景点旅游季节性强,旺季客流量爆满,经常会出现房间不够的窘况,淡季则门可罗雀,“每年11月、12月、1月完全没客人,就我们守在山庄里。”

收入:有的年营收上千万,有的不足5万元

民宿年营业额差异较大,主要与民宿地理位置、客流量、设施设备相关。受访民宿中,年营业额最高多达千余万元,也有年营业额不足5万元。年营业额较低的民宿,多是一些村民的“副业”,少有人专门打理。

随着地方经济结构变化,民宿的发展也受到一定影响。攸县峦山镇峦山汇鑫大酒店负责人王关云介绍,酒店2009年开始营业,因当地煤矿多,接待的客户与公务人员多,“一整年都是旺季”,虽然只有39间客房,年营业额高达百余万元。近四五年来,随着小煤矿的关停,客流量锐减。

受访民宿中,10家民宿没有聘请专门的服务人员,由自家人运营。员工最多的民宿则达到了40多人,这些民宿的经营范围相对更广,不仅包括餐饮与住宿,还有垂钓、采摘、生态农业体验等项目。

特色:不乏木制房屋、艺术展厅

很多民宿脱胎于农家乐,装修风格以居家方便为主。

不过近年来,随着乡村旅游发展与客户的差异化需求,一些民宿也做了相应改变,主打贴近自然、纯天然风格,如醴陵枫溪谷民宿,古意十足的粉墙黛瓦门廊内,专门建了木质结构的独栋房屋,有绿树红枫掩映。去年,枫溪谷还获评五星级乡村旅游区(点)、湖南十大特色民宿之一。

受访民宿中,多以休闲娱乐为主,也有少数突出某一特定主题。其中,茶陵东阳湖畔的洮水湾民宿主打艺术创作、欣赏,负责人之一曾招佐是一位画家兼设计师。据他介绍,早在2000年,他与两位朋友在桃坑乡流转来200多亩土地,给年迈的父母养老。后随着民宿的流行,曾招佐与朋友除了建砖木结构的住房,还开辟了50亩果园、50亩菜园、8口鱼塘、3个养鸡场,基本上可达到自给自足。2010年,民宿免费对朋友开放,成为他与朋友进行艺术创作交流的乐园,在此基础上,他又开设了一个艺术展厅。

收费:有的不足百元,有的约两千元

由于定位乡村旅游,受访民宿收费较低,如位于龙溪乡坂溪村寨背村民小组的观音寨生态山庄,标准间配备了卫生间、浴室、电视等设备,收费不足两百元。若团体住宿,价格更优惠。受访民宿中,收费最高的是枫溪谷,独栋木质别墅设置了8间套房,每套收费约两千元。

入住率:季节差异明显,夏季普遍多游客

由于乡村旅游季节性强,此次受访民宿提供的入住率都是旺季数据。受地域环境、气候条件限制,炎陵民宿入住旺季多集中在每年6月至9月,接待的基本是前来避暑、采摘黄桃的客户。观音寨生态山庄负责人之一罗芳文表示,每年国庆假期后到次年五月,因客流量少,民宿都会歇业。

最期待:基础设施、配套设施要跟上

调查过程中,受访民宿呼声最强的,是希望政府相关部门做好基础设施及配套设施,如道路修缮、公厕建设、垃圾处理等。此外,完善景区、尽量多开放景点、增加娱乐项目也成了受访民宿负责人的心声。(株洲晚报记者 高玲)

【数据】

从业年限

自营/租赁

民宿年营业收入

经营规模(客户数量)

装修风格

收费标准(每间房)

8、入住率(旺季)

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