菊粉是什么,菊粉可以代替蔬菜吗

1、菊粉是什么，菊粉可以代替蔬菜吗？

菊粉不可以代替蔬菜。

菊粉又名菊糖或天然果聚糖、低聚果糖，它是植物中的储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。

菊粉是什么

例如，在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉，其中菊芋的菊粉含量是最高的。

2、阿拉伯糖和甜菊糖的区别？

阿拉伯糖是一种有机化合物，化学式为C5H10O5，又被称为L(+)-树胶醛糖、L(+)-阿戊糖、果胶糖等。原系从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖，天然的L-阿拉伯糖很少以游离存在。

甜菊糖是一种从菊科草本植物甜叶菊（或称甜菊叶）中精提的新型天然甜味剂

3、奶粉中的菊粉？

奶粉配料中有菊粉是为了增加奶粉的营养价值和改善婴儿肠道菌群。

菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物。人们经常食用的洋葱、大蒜、香蕉、小麦等都含有菊粉。

国外以菊苣根为原料，去除蛋白质和矿物质后，经喷雾干燥等步骤获得菊粉。国内以洋姜根状茎为原料，去除蛋白、胶质、粗纤维和矿物质，经水提取、离子交换、膜过滤、喷雾干燥等生产工艺得到菊粉。

4、菊粉是什么啊？

菊粉：并非菊花磨的粉，我们通常说的“菊粉”，又被称为菊糖，是一种天然存在于植物中的多糖，也是一种可溶性膳食纤维。它是以菊苣、菊芋的块根为原料，经过加工获得的白色粉末。 在我们常见的很多植物，比如洋葱、大蒜、芦笋、韭菜、蒲公英、香蕉、小麦等，都有它的存在。因为大量存在于菊苣、菊芋这些菊科植物的块根中，所以才被叫做“菊粉”。

5、喝菊粉为什么要大量喝水？

只有多喝水，才能使菊粉的作用发挥出来。吃完菊粉后正常应该是有一点点饱腹感的，吃完菊粉一定多喝水，菊粉的吸水性较强